我很感動.. 下午跟去年八八風災一起去救災的 好創意團隊老師  聊到一些舉辦公益活動的理念  & maybe  結合媒體宣傳的計畫

還有這兩天好多訂竹筍的客人問說: 妳就是華真喔? 我剛上我的Blog看 才發現流量暴增 一天都有100多人 因為他們查我爸 查到了我 看到了我們的家 我做過的節目 喜歡我們一起為這片土地努力的感覺

這讓我更覺得大家要一起加油! ......... 妳跟很多人接觸 知道了台灣的好!

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最近好多人問我爸爸的綠竹筍網址在哪裡?

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此篇為我最近製作的 公視 <台灣囝仔讚>節目,幕後花絮

無意間在 "酸梅豬" 的Blog 瀏覽到  是非常令人感動的一篇文

分享給大家 :D 

正值新年假期,無意間閱讀到這篇文章,

    這是蘭嶼椰油國小錄影小花絮

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Like sky..like sun, when we observe them,it's ultimately clear... whatever we say, we do.
when i woke up at 6:30 this morning... I just felt sunshine....after..I opened the window..that's ...

08, December. 2009

my home. Taipei County

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很難得, 今年, 因為工作的關係, 推去了接待國外朋友住我家的機會 , 但是今年代表瑞士來到台灣的 Karine,   在三重市四健會熱情的邀約下,  還是讓我遇見了她!   -----來五股~  來我家旗竿湖  看看觀音山.

他想爬山, 很可惜今天時間不夠  所以我額外跟他有了 在回瑞士以前  一起爬上觀音山頂好漢坡的約定!

Karine 是從瑞士來到台灣的草根大使  (International 4-H Youth Exchange)

23歲的她  好奇心十足  什麼都想問  尤其是關於料理(他在瑞士是個廚師)跟  歷史! 這兩個話題.

雖然只有短短餐桌上的對話, 但是在解釋他好奇的問 :   1911年之後  大陸跟台灣的歷史故事

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! 凌晨四點醒來, 看到剛好有人問我 "四健會" 的問題, 真不錯! 我的回答也PO上來, 請大家一起為台灣加油!~ ^____^

Q: 四健會各地都有嗎?

A:~~沒有~四健會最早是由移民美國的挪威人在美國創立^____^ ; 想必是要讓孩子在學科之外, 能學習比如修車呀, 務農呀, 開船呀, 打繩結呀...什麼都可以的生活教育

 (4-H--身心手腦綠底白字LOGO, 綠色象徵永恆, 白色象徵純潔, 和平)! 

    它1952年從美國引進台灣, 當初是因為農復會, 開始推動......養雞養鴨or比如三義的木雕等符合當年的生活教育, 農閒約看野臺戲也是四健會很愛搞的活動! 60.70年代期間, 台灣四健會由單純的農耕, 轉向國外農業機械引進的推廣使用!! 80.90年代因為整體教育環境的改變~目前四健會沒有以前活耀, 雖然各地的活動內容盡量都還是跟農耕有做連結, 但我個人還是愛那種帶小朋友比如修車開船或是拍影片or 搞營隊的四健教育!! 

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Vivaldi - 四季, 一直是我很喜歡的樂曲,

這兩周連續出外景, 去阿里山山美國小, 南投超迷你全校25人像一個大家庭的忠信國小, 鹽水的岸內國小, 新生國小, 今天又去了新營的土庫國小跟林園的汕尾國小~~~

我們去因為公視承教育部的節目(台灣囝仔讚)要給台灣的小學生一個展演技藝的舞台, 全台灣從報名學校中遴選出39所學校讓小朋友進公視攝影棚表演, 也給小朋友一個特別的體驗!~

節目當中我們還有短短的藝團VCR介紹!  也就是說在這39所學校小朋友上台北以前, 我們想下鄉親自看看他們的練習情形...別於以往在節目包裝裡頭VCR呈現的"正經", 我們在今年試圖想在39所學校裡頭, 找到是否在不同學區孩子因為環境教育, 生活, 讓他們有不同的思維邏輯與"純真"的天性展現!

其實很感動! 特別是在上周上阿里山山美國小, 以及昨天上南投信義鄉的忠信國小,

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鍬形蟲

綠竹筍~(我也不知道這張在幹嘛?我爸為啥要把幾支竹筍包在塑膠袋??)

台灣南瓜

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和東京米其林三星主廚一起吃竹筍大餐

分類/引用:米兒過生活
2009/08/01 00:35
 炎熱的夏天,最令米兒胃口大開的食材,就是當季盛產的綠竹筍了!你知道的,夏天的綠竹筍,水水嫰嫰又甜又脆,品質好的吃起來跟水梨沒兩樣,而且又富含纖維質,真的是健康又美味的當季美食,無論當沙拉、煮湯、炒、滷都很好吃!這一次,米兒因為工作的關係,居然可以和來自日本東京的米其林三星主廚神田御行一起到五股挖綠竹筍,然後再去山下吃竹筍大餐!是很不一樣的體驗。
 神田主廚去年來過台灣後,就對台灣的綠竹筍留下深刻的印象,所以這次來台灣,特地安排了一趟五股挖竹筍之旅,米兒也跟著到竹筍田裡挖竹筍,深刻體會到當我們在享用餐桌上美味竹筍時,筍農在竹林下揮汗採收的辛苦!真的很熱!汗水就像小河般在身上橫流.........
 不過辛苦是有代價的,採收完筍子,大夥到觀音山下,筍農吳國池推薦的餐廳吃竹筍大餐,真的很讚!美中不足的是那天五股跳電,於是大家摸黑在餐廳裡,沒有冷氣的狀況下繼續揮汗吃著竹筍雞湯、炒竹筍、炸竹筍............偶爾電會來一下子,讓大家吹一下冷氣,然後又跳電!活生生地是在做三溫暖!

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 :D 台灣的土黏...將人民的心繫在一起... 這是08/17 林邊救災實況..手機拍來簡單剪的~~當天有300多位四健會朋友, 好創意團隊朋友,以及各方自願志願加入團隊協助救災的朋友,年齡層從高中生,準大學新鮮人到大學老鳥,上班族都有。

三天的清掃結束後,現在回來,大家都還想繼續去幫忙呢!目前籌備的有甲仙以及林邊喔!

救災的進度一直在變...好消息是..在我們離開林邊的當天, 大型機具都已進駐...而高雄湖內國小清理的進度也大幅向前, 相信下次我們回去時, 工作一定會減輕不少, 台灣加油! 大家一起接力吧! 有出發訊息再轉發給大家!

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挪威的晚上~真的好安靜~                                              by 2009 台灣赴挪威草根大使-文祥

在2006年我第一個人>>去挪威之後

隔年  台灣有兩個人可以去挪威

到2008.2009年  台灣跟挪威作交換的名額  都維持兩到三位喔!!

雖然現在我不在那裡。但是。哈~

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 神田裕行評論爸爸吳國池的綠竹筍:

筍肉細嫩, 質地有如牛奶香味, 剛採割下來汁液欲滴, 有甜味, No.1的食材也。

以下的報導,摘自聯合報,給看官囉!~

之後TVBS新聞台,商周,時報周刊,GQ雜誌,也會有這次活動的版面喔!

資料來源: 聯合新聞網http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS5/5030065.shtml

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青竹絲~非赤尾青竹絲喔! 這種不會隨便咬人, 很可愛!

看到了嗎? 從竹林中抬頭遠望, 有一架直升機喔!

從南投竹山嫁到台北五股,


從孟宗竹的故鄉嫁到綠竹的故鄉,


媽媽楊春與爸爸吳國池,育有一子二女。

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